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La Taverna Gourmet porta nella città di Milano un’interpretazione raffinata di pizza
gourmet in chiave partenopea: un autentico impasto napoletano, impreziosito da ingredienti
di primissima qualità, scelti tra le eccellenze gastronomiche italiane e non solo.
La pizza de La Taverna Gourmet parte proprio dai capisaldi della cultura pizzaiola campana,
come l’impasto a lenta lievitazione e l’uso del lievito madre, per poi unirsi a piatti
degni della cucina di un grande ristorante.
