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LA DESPENSA DEL BARON
Posada Terra Santa, 5, PALMA DE MALLORCA
T. +34 971.214742 W. posadaterrasanta.com
A disposición una carta de tapas y raciones exquisitas, que podrá consumir allí mismo o se
las podemos subir a su habitación, según su preferencia. La Despensa del Baron, tiene la
combinación perfecta de excelente calidad de comida y al mismo tiempo de ambiente. Además,
presenta una selecta carta de vinos y champanes para acompañar cualquier comida o aperitivo.
A disposizione un menù di tapas e squisiti stuzzichini che possono essere consumati in loco o
comodamente in camera vostra , in base alle proprie preferenze. La Despensa del Baron, ha la
perfetta combinazione di un’eccellente qualità del cibo e l’atmosfera al tempo stesso. Inoltre
una selezione di vini e champagne per accompagnare ogni pasto o uno spuntino.
A list of exquisite tapas and main meals are also available, and can be enjoyed here on the
central patio or in your room, wherever you prefer. La Despensa del Baron has the perfect
combination between excellent food and an amazing environment. And of course, we present a
selection of great wines and champagnes to complement any meal or snack.
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ES FUM
Carretera Palma-Andratx 19 · Costa d’en Blanes, PALMA DE MALLORCA
T. +34 971.629629 W. restaurant-esfum.com
Disfrute de momentos inolvidables en el restaurante Michelin “Es Fum” y déjese cautivar por el arte
culinario de nuestro versado chef Rafael Sánchez. Cene en la terraza de este restaurante exclusivo y disfrute
de la puesta del sol que se difume en el infinito mar Mediterráneo. Los rasgos que definen a Rafael Sánchez
son la creatividad, un profundo conocimiento de la materia prima y una técnica depurada que le permiten
desarrollar innovadores platos.
Godetevi momenti indimenticabili nel ristorante Michelin “Es Fum” sarete affascinati dall’arte culinaria
dello chef esperto Rafael Sanchez. Cenare sulla terrazza di questo esclusivo ristorante e godersi il tramonto
all’infinito sul Mar Mediterraneo. I tratti che definiscono Rafael Sanchez sono la creatività, una profonda
conoscenza delle materie prime e una tecnica raffinata che consentono di sviluppare piatti innovativi.
Enjoy unforgettable moments at the Michelin Star restaurant “Es Fum” and let yourself be captivated by
the culinary art of our new Chef Rafael Sánchez and his delightfully innovative creations, awarded with
one Michelin Star. Dine on the terrace, savour the sundown and the endless open Mediterranean Sea. The
principle applied by Rafael Sánchez and his team is to always serve the freshest, best quality products,
offering a diverse array of forms and preparation methods.
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