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CHEF PRETE
CON MISTER PIZZA IN CENTRO
GUSTO MADRE - Via Armando Diaz 2, ALBA (CN)
T. +39 0173.290915 W. gustomadre.it
È prevista dopo l’estate, in pieno centro cittadino, l’apertura del nuovo locale
di Massimiliano Prete, il re piemontese degli impasti che da Saluzzo e Alba
ha conquistato l’Italia intera. Nel cuore della città Prete aprirà dunque il suo
quarto locale dove la pizza realizzata con lievito madre e farina macinata a
in otto spicchi, da una croccante molto idratata e a lievitazione mista a una
fragrante pizza alla pala.
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