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IL PIEMONTE E TORINO SONO LUOGHI RICCHI
DI STORIA E DI PRODOTTI TIPICI FRA CUI LA
CARNE DI FASSONE, I VINI DELLE LANGHE E
DEL MONFERRATO MA ANCHE PRODUZIONI
ARTIGINALI DI BIRRA. IN QUESTA SEZIONE
TROVERETE NON SOLO LOCALI DEDICATI
ALLO STREET FOOD, UN PO' ARTIGIANALE
PIEMONTESE MA ANCHE RISTORANTI
PARTICOLARI, CON PERSONALE ALTAMENTE
QUALIFICATO IN GRADO DI CONSIGLIARVI LE
MIGLIORI ANNATE PER IL BERE, I TAGLI MIGLIORI
DI CARNE E LE BIRRE PIÙ ADATTE AL VOSTRO
PRANZO O ALLA VOSTRA CENA IN COMPAGNIA.
PIEDMONT AND TURIN ARE RICH IN HISTORY
AND TYPICAL PRODUCTS, AMONG WHICH ARE
THE MEATS OF FASSONE AND THE WINES OF
THE LANGHE AND MONFERRATO, BUT ALSO THE
CRAFT PRODUCTION OF BEER. IN THIS SECTION
YOU WILL FIND NOT ONLY BARS DEDICATED
TO SLIGHTLY ‘HANDMADE’ PIEDMONT STREET
FOOD, BUT ALSO SPECIAL RESTAURANTS WITH
HIGHLY QUALIFIED STAFF ABLE TO ADVISE YOU
ON THE BEST VINTAGES TO DRINK, THE BEST
CUTS OF MEAT AND THE MOST SUITABLE BEERS
TO GO WITH YOUR LUNCH OR
DINNER IN COMPANY.
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LE PIÉMONT ET TURIN SONT DES LIEUX
CHARGÉS D'HISTOIRE ET RICHES EN PRODUITS
TYPIQUES, COMME LA VIANDE DE FASSONE, LES
VINS DES LANGHE ET DU MONTFERRATO, MAIS
AUSSI LES PRODUCTIONS ARTISANALES DE
BIÈRE. VOUS TROUVEREZ DANS CETTE SECTION
DES ADRESSES QUI PROPOSENT UNE CUISINE
DE RUE, UN PEU ARTISANALE PIÉMONTAISE,
MAIS AUSSI DES RESTAURANTS PARTICULIERS,
AVEC UN PERSONNEL HAUTEMENT QUALIFIÉ,
QUI VOUS CONSEILLERONS LES MEILLEURS
MILLÉSIMES DE VIN, LES MEILLEURS
MORCEAUX DE VIANDE ET LES BIÈRES QUI
ACCOMPAGNERONT A LA PERFECTION VOTRE
REPAS OU VOTRE DINER EN COMPAGNIE.
2017 Torino Guide 75