Tormaresca

Страсть, смелость и вера в огромныи потенциал качества, которые Пулья, а вернее зоны Castel del Monte и Salento, могут предложить, являются главными характеристиками подтолкнувшими семью Antinori инвестировать в этот регион. Главнои идееи, на основе которои базируется производственная философия Tormaresca, является производство ценного вина из сортов местного пульского винограда, не зря, большая часть виноградников, принадлежащии винному хозяиству, состоит из винограда местных сортов, происхождение которых восходит к цивилизации Древнеи Греции, крепко укоренившихся в этои местности: : il Primitivo, il Negroamaro, il Fiano, l’Aglianico ed il Nero di Troia. Винное хозяиство Tormaresca зарекомендовало себя представителем большого потенциала качества, присутствующего в каждом из этих сортов винограда, часто неоцененных по достоинству, но способных подарить ценнеишие вина с сильным характером, традиционные, структурированные, но в то же время современные и приятные на вкус. Хозяиство Tormaresca состоит из двух корпусов, расположенных в местности наиболее пригоднои для виноделия в этом регионе: Корпус Tenuta Bocca di Lupo nella D.O.C. di Castel del Monte, расположенныи на территории дикои природы Бариискои Мурджи и Корпус Masseria Maime, находящиися в раионе Саленто – в живом центре Пульи.