Bye Bye Blues

Le restaurant est situé dans le village de pêcheurs de Mondello à Palerme, en Sicile. Linéaire et essentiel, lumineux et moderne, il reflète ses plats : chaque élément est pensé, évalué et associé pour s’exprimer au mieux. Moderne, mais avec les saveurs intenses de la tradition sicilienne, créatif, avec des ingrédients de première qualité, sublimés par des techniques culinaires modernes : tel est le style des plats qui caractérisent le Ristorante Bye Bye Blues.