LE FANFARON BISTROT

Le Fanfaron Bistrot, propose une exquise cuisine piémontaise, avec des recettes locales classiques,toutes actualisées et revisitées avec grande passion et créativité; nous préparons également nous-mêmes tous les gâteaux et desserts et sélectionnons d’excellents vins DOC de la région et des bières artisanales. Le pane rustico (pain à l’ancienne) brun, au goût et croquant d’autrefois, est préparé tous les jours avec un mélange de sept farines sélectionnées : blé, seigle, orge, farro, maïs, avoine et riz.