BARZ8

Le « Barz8 » est la « manufacture du cocktail », un bar à cocktails spécialisé
dans la création de drinks confectionnés sur mesure. Ici, pas de liste :
vous vous fiez au savoir-faire inventif des barmen qui travaillent chaque
ingrédient selon les désirs du client. Uniquement des matières premières
sélectionnées, des plus traditionnelles aux plus inattendues. On choisit la
saveur, le type et la quantité d’alcool. Pas de service à table, pas d’apéritif,
pas d’aliments écrasés ni surgelés : un manifeste clair et franc qui reflète
une véritable philosophie célébrant l’art du mélange, grâce notamment à
une large sélection qui compte plus de 600 références, dont 160 étiquettes
de gin et 40 de vermouth.