HOTEL CASTELLO DI SANTA VITTORIA

Au cœur du Roero se trouve le « Château de Santa Vittoria », avec sa tour qui domine la colline de Santa Vittoria d’Alba et la vallée du fleuve Tanaro. Le Château est l’endroit idéal pour ceux qui recherchent détente et plaisirs gastronomiques. Bar, restaurant, salles de réunion, piscine d’été avec jacuzzi et parking complètent cette offre hôtelière prestigieuse. L’hôtel dispose de 38 chambres réparties entre chambres Supérieures, Junior Suites et une Suite. Le restaurant, situé à l’intérieur des murs du Château, propose trois espaces bien distincts : la salle principale, intime et chaleureuse ; le Salon des Fêtes, parfait pour accueillir de grands groupes et des mariages ; et la terrasse d’été, qui offre une vue imprenable sur les paysages des Langhe et du Roero. Le menu met en valeur la tradition piémontaise, enrichie de quelques touches inattendues et originales. Ses plats, dont certains à base de poisson, sont simples et équilibrés, mettant en avant la qualité et la saisonnalité des produits.