LA MADERNASSA RESORT

Le Resort La Madernassa, avec ses 15 000 mètres carrés de jardin, potagers, serres, rangées de vignes, vergers et plantes aromatiques, contribue à rendre unique un paysage situé à la frontière entre les Langhe et le Roero, véritable écrin de beautés, de saveurs et de parfums. Au cœur du parc se trouve le PICO Bistrot, un lieu conçu pour offrir une expérience gastronomique authentique, conviviale et accessible, alliant traditions régionales et ingrédients de qualité dans une atmosphère soignée et familiale. En cuisine, Giuseppe et Francesco D’Errico proposent un menu qui raconte la rencontre entre leurs racines campaniennes et le territoire piémontais qui les a adoptés. La truffe y occupe une place de choix, présente toute l’année selon la saison. À ne pas manquer : la piscine panoramique, immergée dans un parc entretenu dans les moindres détails, où nature, design et confort se rencontrent pour offrir une expérience de détente exclusive.