PINOCCHIO A PIETRASANTA

Situé dans le centre historique de Pietrasanta, Pinocchio est une ancienne cave à vin transformée en un restaurant à l’atmosphère très intime, ouvert uniquement le soir. La cuisine, d’inspiration traditionnelle, est revisitée avec un style qui mêle créativité et saveurs, et repose sur du poisson ultra frais. À ne pas manquer : les paccheri aux petits poulpes épicés et les trofiette au pesto de moules et sériole. En été, aux 38 couverts en salle s’ajoute une véranda donnant sur la rue, avec trois petites tables pour deux, idéales pour un dîner romantique aux chandelles.