RELAIS SANT’UFFIZIO

Après une restauration minutieuse, le Relais Sant’Uffizio du XVIIe siècle a retrouvé sa splendeur d’antan : il représente aujourd’hui une oasis romantique de paix, nichée au cœur des vignobles du Monferrato. Les chambres sont élégamment aménagées et dotées de tout le confort moderne. Le raffiné restaurant deux étoiles Michelin, la Locanda Sant’Uffizio Enrico Bartolini, est dirigé par le talentueux Chef Résident Gabriele Boffa et célèbre une cuisine d’auteur – un hommage à la biodiversité italienne inspiré de la tradition, avec des délices sublimés par l’utilisation du précieux truffe et des meilleurs produits locaux. Aquanatura Wellness & SPA n’est pas seulement un magnifique centre de bien-être pour l’âme et un luxe pour le corps, idéal pour se régénérer et retrouver son équilibre intérieur. La lumière dorée du coucher du soleil filtre à travers les grandes baies vitrées, se reflétant sur l’eau de la piscine et rappelant le vert émeraude du magnifique parc boisé à l’extérieur.