DUKE’S

Nel viale dei Parioli c’e il Duke’s, ristorante e cocktail bar celebre per l’aperitivo e tappa obbligata per vip e personaggi dello star system in un’atmosfera californiana dove la gastronomia, l’enologia e l’architettura si fondono in un intreccio di sensazioni a stelle e strisce. L’ambiente ricorda una “baracca” in riva al mare, con il bancone e le strutture a vista in legno chiaro e metallo brunito. Anche la cucina propone sapori e tradizioni della West Coast interpretati dalle sapienti mani dello chef Massimiliano Iannozzi. Le ricette seguono l’andamento stagionale.