UVE – LANGHE

A La Morra, uno dei punti più panoramici della Langa del Barolo, il convento settecentesco di San Sebastiano vive oggi una nuova vocazione: accogliere con calore chi vuole vivere un’atmosfera senza tempo, dove ogni dettaglio sa farsi ricordare. L’accoglienza di UVE è fatta di cura e attenzioni sincere. Che si tratti di un soggiorno, di un pasto al ristorante o di una degustazione al wine bar, ogni momento è pensato per essere speciale. L’hotel è dotato di 8 camere, ognuna nominata col nome di un vino della zona e unica a suo modo. Il ristorante propone una cucina dove tradizione e sperimentazione si fondono per creare accostamenti nuovi. Un posto d’onore è riservato ai classici della tradizione culinaria piemontese affiancati dai prodotti di stagione come l’immancabile tartufo. Anche il Wine Bar è un luogo dove i sapori si raccontano: formaggi artigianali, salumi selezionati, cocktail classici e originali, e gli immancabili vini delle Langhe.