IL FORTINO

Il Ristorante Il Fortino si affaccia sull’omonima piazza centrale di Forte dei Marmi. D’estate si mangia solo all’aperto, riparati da un gazebo, ma gli arredi sono comunque molto curati, con sedie in foglia di banano, tovaglie damascate e bicchieri in vetro di Murano coloratissimi. La cucina e di impronta mediterranea, con numerose proposte a base di pesce fresco: pasta fatta in casa, crostacei, pesci bianchi al forno o in padella.