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C’e chi preferisce il classico ostriche e limone,chi aggiunge un po’ di tabasco, oppure chi arricchisceil tutto con tartine al burro salato. Like eil nuovo oyster&cocktail bar di Quinzi &Gabrieli, ristorante storico di pesce nel cuore diRoma, nella suggestiva via delle Coppelle. Qui siviene per un aperitivo o un dopo-cena: le ostrichearrivano dalla Francia, proprio come i migliorichampagne che si trovano nella carta.