PASTIS

Il Pastis e uno dei locali storici del Quadrilatero Romano a due passi dal grande mercato di Porta Palazzo. Un caffe ristorante collocato in una delle piazze piu francesi della citta e frequentato ogni giorno da scrittori, artisti, musicisti. Al Pastis e possibile gustare una cucina dai sapori mediterranei dove il pesce, la carne la verdura e la pasta hanno un sapore unico. Da non perdere il cous cous di pesce alla trapanese, le ormai mitiche polpettine al sugo, i carpacci di pesce crudo, gli inimitabili spaghetti con le sarde e finocchietto selvatico