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Al Mercato Steaks & Burgers inaugura Al Mercato Bistrot a Porto Cervo, portando il suo stile distintivo e la sua filosofia gastronomica…
Il ristorante Al Porto è figlio dell’idea di Buonamici e di sua moglie Anna. Nell’aprile del 1967, decisero di aprire questo locale, nella…
Nel 1880 tra Asti e Torino nasce lo storico ristorante Ciocca. Gestito dalla famiglia del Cav. Rustichelli Carlo a partire dal 1968, Ciocca…
Un viaggio nel gusto della cucina iberica, interpretato da uno chef brasiliano: Mateus Ávila Lobo Coelho. Il piccolo ristorante spagnolo…
Dalla moda al design, dalle espressioni più cool dell’automotive agli oggetti interior d’avanguardia. Un mondo racchiuso nei 300 metri…
Al Mercato Ristorante nasce dallapassione di due chef milanesi per l’altacucina. Dalle numerose esperienze, ititolari capiscono la…
Il Pesce e il personaggio principalein questo ristorante, con insoliticompagni – frutti di bosco e unacrema di parmigiano ghiacciato…
Al Mulino rappresenta la tappa fissa di chi desidera vivere momenti semplici assaporando una pizza strepitosa. Infatti la pizza qui e …
Al Mulino e semplicemente un must. Al Mulino rappresenta la tappa fissa di chi desidera vivere momenti semplici assaporando una pizza…
Gustare i sapori della tradizione campana e mediterranea nella cornice del Giardino di Donna Carmela, immersi tra i profumi degli agrumi a…
Il locale nasce da un’idea di Giorgia e Simone che vogliono creare un luogo conviviale e d’incontro per un caffe’, un aperitivo, una cena…
Alaska 80’s e’ un esclusivo locale su piu’ livelli, comprensivo di sala fumatori, diviso in due aree principali, ristopub…
Capitale riconosciuta delle Langhe, Alba e una citta di circa trentamila abitanti che sorge sulla sponda destra del fiume Tanaro. Nel corso…
Visite guidate alle radici sotterranee della citta in compagnia di un archeologo professionista. Degli ultimi duemila anni di storia…
Suggestivo relais in Franciacorta che sorge tra le sinuosità di dolci colline coltivate a vigneti, L’Albereta coinvolge i propri ospiti in…
L’Albergo dell’Agenzia nasce da un’idea di Slow Food ed è sicuramente ideale per chi è alla ricerca dei piaceri del palato, un luogo…
L’Albergo Pietrasanta è inserito nel Palazzo Barsanti Sonetti, nel centro storico dell’omonima cittadina. Al suo interno conserva gli…
La filosofia Aldo Coppola, connubio creativo di immaginazione e innovazione, ispirazione e talento, si materializza in un luogo di grande…
A A meta tra il Paradiso e l’Inferno, in un luogo dove i demoni diventano angeli e dove tutto e dannatamente chic, provocatorio ed…
Quando nasce l’azienda Lurisia e qual e la sua filosofia aziendale?«Quello che siamo oggi lo dobbiamo a uomini che hanno creduto in …
Un sorprendente percorso attraverso le maestose cantine ottocentesche considerate tra le 100 più belle al mondo, tra grandi botti di rovere, barriques e tini di cemento, destinati ancora oggi all’affinamento dei grandi vini rossi delle Langhe, primo fra tutti il Barolo; all’interno della tenuta, nell’edificio ottocentesco della Villa Reale, è situato l’elegante e raffinato “Ristorante Guido”. Lo chef Ugo Alciati propone piatti che lo hanno reso celebre in tutta la Langa, legati alla tradizione, alla memoria e alla stagionalità nel contempo.
Via Alba 15, SERRALUNGA D'ALBA (CN)
Per Sandra Vezza, nata e cresciuta tra le colline delle Langhe, l’incontro con il vino è stato un innamoramento magico. E per un’astemia oggi pentita come lei, questa matura ed intensa scintilla di passione è stata la bussola che l’ha guidata ad individuare, per la sua cantina, Barolo. Un luogo dove ha imparato a conoscere bene l’espressione magnifica che in questa zona specifica il terreno sa restituire. Dentro una bottiglia di vino dell’Astemia Pentita vengono sublimati e custoditi i guizzi del tempo, l’annoverarsi delle piogge, la fermezza dei giorni caldi, la freschezza della primavera ed il silenzio dei lunghi inverni ma soprattutto il lavoro orchestrale di chi affronta la vigna e i suoi segreti.
Via Crosia 40, BAROLO (CN)
Nei suoi 151 anni di storia, la Contratto è passata dal produrre Moscato e vini fermi, agli Spumanti Metodo Classico, tonici e Vermouth. La cantina storica, ora patrimonio UNESCO, è un vero tesoro, unico nel suo genere. Questa enorme cattedrale sotterranea si estende per più di 5000 metri quadrati; scavata nella marna che compone la collina alle spalle della piccola città di Canelli, arriva a raggiungere una profondità di 32 metri. Presso il suo elegante edificio in stile Liberty e il suo incantevole giardino.
Via G.B. Giuliani 56, CANELLI (AT) T. +39 0141.823349 W. contratto.it
Dietro un’ insolita facciata rivestita in corten si cela una raffinata “cantina” con mattoni a vista. Un format esclusivo dove cibo, drink e intrattenimento, si fondono perfettamente, dando vita a un nuovo modo di vivere la cena. Il locale, illuminato dalla sensuale luce di imponenti lampadari in vetro di Venini, con arredi appositamente importati dalla città di Tijuana e dagli splendidi pavimenti in legno decorati a mano, si affaccia su un giardino interno. La cucina messicana propone piatti tipici della tradizione con influenze internazionali. Il Tequila bar vi trasporterà attraverso esperienze sensazionali dove poter assaggiare più di 100 etichette.
Via Archimede 10 Milano